Thuốc giảm cân Collagen Slim USA

Xuống bếp làm đậu hũ nhồi hạt sen giảm cân ngon lành

By  |  0 Comments

Quá nhiều thức ăn dầu mỡ trong những ngày tết có thể làm bạn chùn lòng, lúc này thì xuống bếp làm đậu hũ nhồi hạt sen giảm cân ngon lành có vẻ là lựa chọn số 1 đấy nhé.

Món đậu hũ nhồi hạt sen đơn giản mà giảm cân hiệu quả.

Món đậu hũ nhồi hạt sen đơn giản mà giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu

Đậu hũ chiên: 2 miếng

Nấm đông cô: 6 tai

Hạt sen tươi: 50g

Hành boaro, ngò rí, cà chua

Tỏi băm, màu dầu điều

Tiêu, đường

Hạt nêm

Bột ngọt

Món này chế biến khá đơn giản.

Món này chế biến khá đơn giản.

Cách chế biến

Với đậu hũ, bạn cắt đôi, sau đó dùng muỗng để lấy phần ruột trắng ra.

Phần ruột này bạn lấy vải mùng vắt cho ráo nước.

Với nấm đông cô, bạn ngâm nở cắt sợi nhuyển, sau đó thì giữ nước ngâm lại.

Hạt sen thì luọc cho chín, sau đó đập giập 1 nửa, nửa còn lại giữ nguyên hạt.

Băm nhỏ cà chua, hành boaro thì cắt mỏng và phi vàng 1 nửa.

Giờ thì trộn đều hỗn hợp đậu hũ trắng, nấm đông cô, hạt sen đập dập, tiêu, hành boaro phi, 1m hạt nêm, ½m dầu điều, nhồi vào  đậu hũ.

Áp chảo phần mặt rồi nhồi nhân đậu hũ để định hình.

Phi thơm nốt phần hành boaro còn lại, cho cà chua vào xào, nêm 1,5 m hạt nêm, ½m  màu điều, 2m đường, ½m. Sau đó cho khoảng ½ chén nước ngâm nấm. Cho đậu hũ và phần hạt sen nguyên hạt và rim lửa nhỏ cho thấm gia vị.

Lúc dùng, bạn chỉ cần cho đậu hũ ra đĩa, rắc tiêu và ngò rí lên trên thôi là được.